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厚焼きクッキー“ガレット・ブルトンヌ”。
生地には、生地量の1/3程、たっぷりと発酵バターを使用しています。
頬張ると、ざくっほろっとした食感に、発酵バターの豊かな風味が感じられるリッチな美味しさです。
素材の味を引き立てる塩味もこのお菓子のこだわりです。
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カフェポリフォニーのお菓子は
保存料などの添加物を使っておりませんので
あまりお日持ち致しません。
開封後は賞味期限に限らずお早めにお召し上がりください。
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●ガレットブルトンヌ
●名称:焼き菓子
●原材料名:小麦粉(フランス)、バター、砂糖、卵、アーモンドパウダー、
塩/ベーキングパウダー(一部に小麦・乳成分・卵を含む)【特定原材料8品目を対象に記載】
●内容量:6個
●保存方法:直射日光を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
●栄養成分表示1個あたり:熱量 138Kcal、たんぱく質 1.4g、脂質8.8g、炭水化物12.6g、食塩相当量0.1g(推定値)
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