カフェポリフォニーのお菓子は、フランス産小麦・発酵バターをはじめとし
それぞれのお菓子に合ったこだわりの素材を使い
ひとつひとつ丁寧に手作りしております。
シンプルで上品な味わいをお楽しみいただけます。

本物の美味しさをお楽しみいただくために、作り置きせずにお菓子を製造しております。
賞味期限は目安として設定しておりますが、時間の経過によって素材の香りは確実に変わってしまいます。
風味をより楽しんでいただくため早めにお召し上がりくださいませ。

カフェポリフォニーでは、フードロスの削減にも積極的に取り組んでおります。
過剰な大量生産が原因で、農家の方々が丹精込めて育てた素材が廃棄されることは、私たち作り手として心を痛めます。
ひとつひとつ受注生産しておりますので注文いただいてから定休日を除く3－7日間頂いております。

カフェポリフォニーのお菓子が、皆さまの笑顔につながることを心より願っております。

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